作ってみました。 成功。
新しくやってきた シェアメートにウエルカムドリンクとしてサーブしました。
（初めてつくったのに いいのか･･･？とも思いましたが 喜んでくれました！
なので成功です）
こちらは昨日 見よう見まねで作ってみたもの
自分で作ったのに美味しくてびっくりしました。
レシピはというと、キャシーが作っていたものを少しまねてみたので手探り。
私は彼女をいつも‘ベジタブルマスター’と呼んでいました（笑）
彼女が作ったものは もっとｸﾞﾘｰﾝが多かったけど、
黄色系の食べ物が好きな私はこんな感じに。
素材が美味しいからできてしまったようなもの。お野菜のパワーに感謝します。
自分の為にメモメモ･･･
一晩浸した 豆（緑のもの）を水気がなくなるまで煮る
ローリエ＋かぼちゃを煮詰める
オリーブオイル＋にんにく＋トマト にかぼちゃ
仕上げに フェネルシード コリアンダーホール 塩 いつものハチミツ
豆を加える
日本ではあまり使わないこのスパイスを調べたら 腸の調子がよくなるものみたい。
腸の動きが弱い私にぴったり！（こちらバリに来てからサンバルのおかげで
そうでもないようですが。。。）
効果も、もちろん確認いたしました（笑）
食材は英語で書かれているか、インドネシア語。
食材の名前は本当によくわからないものばかり。（英語でも？です）
食べ物だって こちらのものは 日本で見かけるものよりも小さかったり
色が違ったり。。。え？これが？ ということも日常。
手に取ったら鼻に近づけて確認する方が早い（笑）
香りの記憶って本当にすごいです。
そして今晩は お家のオーナーさんに バイクの練習に連れて行ってもらいに･･･
初めて自転車を乗る子供みたいに 丁寧に教えてもらった最初の日。
なんで暗くなってから？？？と思ったら
誰もいない広―い サッカー場が私の練習場所だったみたい
いっぱい練習をしてから どうするか考えようと思います～
細いお月さまのきれいな夜でした。
今日も遊びにきてくださってありがとうございます♪Have a nice day!
